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►端午包粽：艾草粿粽
今年的端午節，瑞明的訪締大姊說不要每年都包南部粽，改包粿粽，比較簡單，備料也方便。其實只要有農場的協助，備料都容易，也沒有哪種包法特別方便，不過若以包的技巧來看，我個人認為粿粽的難度比粽子還難些，主要是難在綁的過程。市集包粽子，理所當然食材儘量都從農友來，少部份忘了買的透過有機商店購買來支援，儘量讓大家吃的安心些。
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