- 2024年04月30日 - 記者/
- 2024年4月抽檢報告及花絮
- 2024年03月27日 - 記者/
- 2024年3月抽檢報告及花絮
- 2024年02月23日 - 記者/
- 2024年2月抽檢報告及花絮
- 2024年02月07日 - 記者/
- 過年營運日期
- 2024年01月24日 - 記者/
- 2024年1月抽檢報告及花絮
►尋訪和睦農場菇精靈
過去流行的自家養菇風潮，消費者只要購買裝填介質與菌種的太空包，透過灑水維持適當的濕度及溫度接著等待太空包走菌，最後子實體長出就能採收。這波「自己吃菇自己種」的風潮實現了不少家庭擁有開心農場的小小心願，但相較於講求趣味的自家栽培，面對每日出貨量將近三公噸的和睦農場，劉永安大哥以慎重的態度指出，菇類的商業生產必須講求數據管理，重視乾、濕度、光照管理及生產規劃。數據管理，相較於其他小農型態的經營思維到底有甚麼不同呢？讓我們藉著市集內部參訪的機會，一窺平日不對外開放的和睦農場生產哲思與技術。
(繼續閱讀)
(繼續閱讀)