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- 2024年01月24日 - 記者/
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- 2023年11月28日 - 記者/
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2015年07月20日 - 文/阿讚哥
走訪市集百果園─大同有機農場
走在市集的木走道上很難不被大同農場的攤位吸引目光,夏季盛產的水果從芭蕉、鳳梨、火龍果、番石榴、檸檬、水蜜桃、蓮霧等一應俱全,以百果園來形容大同並不誇張。時值產季,六月底的市集參訪我們來到了南投縣草屯的大同農場,相較於一般
2015年06月23日 - 文/阿毛師
端午包粽:艾草粿粽
今年的端午節,瑞明的訪締大姊說不要每年都包南部粽,改包粿粽,比較簡單,備料也方便。其實只要有農場的協助,備料都容易,也沒有哪種包法特別方便,不過若以包的技巧來看,我個人認為粿粽的難度比粽子還難些,主要是難在綁的過程。市集